نظام إدارة الجودة
في عالم التجارة الزراعية، يعد ضبط جودة المنتجات عنصرًا حيويًا يؤثر بشكل مباشر على نجاح الشركات العاملة في هذا القطاع ، شركة كروبيكس حاصلة على شهادة ISO 9001 وتعتبر في طليعة الشركات التي تضمن تقديم محاصيل زراعية عالية الجودة من خلال نظام شامل لضبط وتوكيد الجودة في جميع مراحل سلسلة الإمداد.
1. استيراد المحاصيل
نبدأ عملية ضبط الجودة قبل إستيراد المحاصيل ونقوم باختيار المنتجين بعناية في البلد المعنى بالتصدير ، حيث يتم تقييمهم بناءً على معايير محددة تساعد هذه المعايير على ضمان اختيار أفضل المنتجين، مما يساهم في تحقيق مستويات عالية من الجودة والموثوقية في المنتجات الزراعية المقدمة لعملاء كروبيكس. هذه المعايير تشمل:
معايير الجودة الزراعية
تقييم جودة المحاصيل من حيث النضج، الحجم، اللون، والمظهر العام.
الالتزام بمعايير السلامة
مراجعة التزام المنتجين بالمعايير الصحية وسلامة الأغذية، بما في ذلك استخدام المبيدات والمواد الكيميائية المصرح بها فقط.
القدرة على التوريد
تقييم قدرة المنتجين على تلبية الطلبات الكمية والنوعية بشكل منتظم.
التقنيات المستخدمة
التركيز على مدى استخدام التكنولوجيا الحديثة في الزراعة والإنتاج، مثل أنظمة الري المتطورة أو التقنيات الزراعية الدقيقة.
الشهادات البيئية
التحقق من الالتزام بالممارسات البيئية الجيدة، مثل إدارة النفايات والمحافظة على الموارد الطبيعية.
2. الفحص عند الوصول
عند وصول المحاصيل إلى مستودعاتنا، نقوم بإجراء عمليات فحص دقيقة للتأكد من مطابقتها لمعايير الجودة المطلوبة ،وتشمل هذه العمليات :
مطابقة المستندات
تتضمن مراجعة المستندات، مثل شهادات المنشأ وفواتير الشحن، للتأكد من أن المنتجات المستوردة تتوافق مع المواصفات المتفق عليها والمحددات القانونية.
الفحص البصري
التأكد من عدم وجود أي تلف أو علامات فساد.
اختبارات الجودة
يتم اختبار العينات المأخوذة من كل شحنة، بما في ذلك التحليل المخبري للكيميائيات والملوثات لضمان سلامة المنتجات وصلاحيتها للاستهلاك.
3. التخزين
تستخدم الشركة بعض الممارسات والإجراءات التي تحافظ على جودة المحاصيل وسلامتها، حيث تشمل هذه الممارسات:
معايير النظافة والتعقيم
الحفاظ على نظافة أماكن التخزين وتعقيمها بانتظام لمنع نمو الفطريات والبكتيريا والحشرات، مما يسهم في تقليل خطر التلوث.
التحكم في درجة الحرارة والرطوبة
لضمان عدم تعرض المحاصيل للتلف.
4. مراقبة الجودة أثناء المعالجة
يتم تطبيق معايير صارمة لضمان أن كل منتج حاصل على الموافقة النهائية و تشمل هذه العمليات:
فحص الجودة النهائي
التأكد من أن كل منتج يلبي المعايير المطلوبة.
تتبع المنتجات
الحفاظ على سجلات دقيقة لكل دفعة منتجة لضمان الشفافية.
5. التغذية الراجعة والتحسين المستمر
نؤمن بأهمية التغذية الراجعة من عملائنا ونستخدم هذه المعلومات لتحسين عملية ضبط الجودة، من خلال:
استطلاعات رأي العملاء
معرفة مدى رضاهم عن جودة المنتجات.
تحليل البيانات
استخدام البيانات لتحسين العمليات والمنتجات.
التقييم والمراجعة
إجراء تقييم دوري لعمليات المراقبة والضوابط الحالية لضمان التحسين المستمر.
